Som studerende kan økonomien godt nogle gange være lidt stram, så jeg tænkte derfor, at jeg ville dele lidt tips og tricks til sidst på måneden, så I også kan få det hele til at løbe rundt. Jeg leder dog stadig efter et fast job jeg kan have her i Odense, da jeg synes det kunne være lidt lækkert med nogle ekstra shoppepenge om måneden, men det er jo en prioriteringssag og sådan er det generelt meget med økonomi, det hele handler meget ofte om, hvordan folk prioriterer deres penge.

Jeg vil i hvert fald her komme med 9 af mine tips og tricks til jer, så I måske kan få det til at løbe lidt nemmere rundt. Derudover vil jeg de næste par måneder fokusere lidt mere på at dele opskrifter på bloggen, der kan være med til at gøre det lidt billigere, men bestemt stadig ligeså lækkert. Du har måske allerede set min lækre juice opskrift? Den smager ligesom hell of a nerve fra Joe & the Juice, så der er allerede mange penge sparet dér.

1. Brug din familie. Det her skriver jeg som det første punkt, da det har betydet for mig, at jeg nogle gange ikke har skulle handle særlig meget ned. Mine forældre og min farmor har nemlig lavet store portioner fordi de vidste jeg skulle på besøg, så har jeg fået rester med hjem fra familien og har bare skulle varme det og lave tilbehør til så som ris eller pasta. Det har været super lækkert!
2. Bag brød selv. Jeg bager selv min egen morgenmad, de lækreste gulerodsboller, som der selvfølgelig nok skal komme opskrift på snarest. Det har betydet, at jeg har haft lækre boller til morgenmaden og derfor ikke har skulle bruge penge på en masse morgenmad. Jeg har bare skulle købe gær og gulerødder når jeg laver sådan en portion – det koster altså under 15kr og jeg får rigeligt med gulerodsboller ud af det, så pengene er i hvert fald godt givet ud, da man kan fryse dem og tø dem op aftenen før brug. Så bliver jeg personligt heller ikke ligeså fristet i kantinen til at købe rundstykker der.
3. Lav en madplan. Jeg har sagt det før og jeg siger det igen: lav en madplan. Det virker og på den måde er du ikke fristet til at bestille takeaway til aftensmad fordi du ikke har tænkt dagens menu igennem. Bonus er, at man kan planlægge det så man kan bruge de samme ingredienser flere gange. Hvis jeg for eksempel skal lave lakseruller en dag, så ved jeg, at jeg har spinat til overs og planlægger derfor et par ekstra retter samme uge med spinat. Ved kun at købe ind én gange ugen, så sparer du også at blive fristet oftere.
4. Tøm fryseren (eller køleskabet). Det er et klassisk tip, men det virker. Tøm ud i din fryser i stedet for at købe nye kyllingestykker, når dem i fryseren virker fint. Jeg ved, at nogle mennesker har en ugentlig maddag, hvor de tømmer fryser/køleskab for madvarer, så det kan du måske også overveje.
5. Udsalg eller genbrugstøj. Hvis du absolut står og mangler noget tøj til et event, så køb det på udsalg eller gå i en genbrugsbutik. Personligt har jeg før fundet lækre trøjer i H&M til under 100kr, som passede til lige dét jeg skulle. Generelt forsøger jeg mig også med at vente med at købe tøj til det er på tilbud. Ved at tænke over tingene er man også sikker på, at det er noget man faktisk vil have og dermed kommer til at bruge flere gange, for så er det også okay at købe noget, der er lidt dyrere, hvis det også bliver brugt ofte.
6. Tag en termokop med hjemmefra. Med drikke i selvfølgelig. Hvis du er lige for god til at købe morgenkaffen, så lav den selv og put den i en termokop. Det er meget billigere og så holder den sig også varm længere. På mit uni kan man også bruge sine termokopper i kantinen, så sparer man penge for en kop. Min yndlings termokop er fra Bodum og jeg har efterhånden et par stykker af dem.
7. Køb kun det du kan bære, hvis du altså ender med at handle ind mere end én gang i ugen (punkt 3). På den måde bliver du ikke fristet til at købe mere end dét du gik ind for at handle.
8. Kig tilbudsaviser. Jeg ved godt, at det kan lyde kedeligt, men er du gal man kan spare meget. Jeg plejer fx at købe min pesto når den er på tilbud til 10kr og så køber jeg flere af dem, så jeg har til en længere periode. Så på den måde kan man sige, at man sparer penge på længere sigt, selvom det godt kan virke dyrt at købe mange på en gang.
9. Tag cyklen, hvis du har mulighed for det. Det giver sig selv, du sparer benzinpenge og transportpenge ved at cykle eller gå. Bonus er, at det er ekstra træning. Dette er et punkt, som jeg selv godt kunne lytte noget mere til.

Jeg håber, at I kunne bruge mine tips til lidt – og at I ser frem til mine kommende blogindlæg. Lad mig endelig vide, hvis der er nogle retter I gerne vil have jeg tester, eller andre ting I gerne vil have jeg skriver om indenfor dette emne.

Har du nogle tips, som du vil dele med os andre?

Følg mig gerne på Instagram hvor du kan følge med i mit (næsten) daglige liv

Jeg var i mandags nødsaget til at pjække fra skole, fordi jeg skulle til fraflyttersyn, eller hvad man nu engang kalder det, på min Aarhus lejlighed. Jeg tænkte, at jeg ville dele de tanker jeg havde deroppe og på turen hjem med jer. Så hermed er 5K, 1.27 et afsluttet kapitel for mig. Jeg håber på, at min nye lejlighed i Odense giver mig mindst ligeså meget glæde og gode oplevelser.

Jeg sad i lejligheden en halv times tid inden viceværten kom, og jeg havde simpelthen sådan en tom fornemmelse i maven. Jeg tror meget det har med at gøre, at Aarhus-lejligheden jo trods alt var mit første hjem, der var mit eget, de resterende 20 år har/havde jeg jo boet hos mine forældre i Vejle. Det var også helt mærkeligt, at se alle mine ting være væk, for det var jeg nemlig ikke selv med til. Min skønne familie hjalp mig, da rus-weekenden blev lagt samme weekend som min fraflytter-weekend, hvilket jeg er dem fuldstændig taknemmelig for. Det var næsten endnu mere mærkeligt, da jeg kom hen til mit depotrum i Odense, hvor jeg bare kunne se mine møbler stablet op i en meget lille bås, hvor man tænker: Er det her virkelig hele mit hjem? Det var det så ikke, for jeg har stadig alt for meget i Vejle i diverse flyttekasser, men det er jo stadig mit hjem der gemmer sig inde i dét lille depotrum.

Jeg forestiller mig, at det er svært at sætte sig ind i, hvis man aldrig er flyttet væk fra et sted, der har betydet meget. Jeg ville ikke kende til denne her følelse for 1,5 år siden, og det er lidt mærkeligt at tænke på.

Mens jeg sad i lejligheden, altså på gulvet vel at mærke, i de 30 minutter, så lavede jeg også et lille instagram opslag, hvor jeg lige vil dele teksten med jer: “Så sidder jeg her på gulvet i min første lejlighed i drømmebyen Aarhus. Om under en time har jeg afleveret nøglerne og sagt farvel til Aarhus, men samtidig også goddag til mit nye kapitel i Odense” Jeg synes selv, at denne her tekst beskriver meget godt for andre, hvordan jeg måske har haft det på daværende tidspunkt, og nok også stadig har en smule. Jeg tænker dog, at det hele nok skal blive okay igen, når jeg flytter ind i Odense og ikke længere er boende i en stak flyttekasser, for det er jeg godt nok allerede ved at være træt af. Kun 42 dage tilbage nu.

Har du haft en lignende oplevelse, da du flyttede ud? Eller var du super glad?

Følg mig gerne på Instagram hvor du kan følge med i mit daglige liv

Forbrugerstyrelsen har lavet nye regler, så i teorien skal jeg vel skrive reklame på dette indlæg, fordi det reklamerer for at være sød og give adventsgaver, samt en masse forskellige produkter. For at gøre det klart: det er gaver jeg har fået af min søde familie i forbindelse med advent, men altså reklame.

Det er jo super, at vi er nået til den 2. advent, og jeg har allerede formået at misse to gange… men jeg havde glemt at få taget mit kamera med til Vejle. Nok med de dumme undskyldninger, selvfølgelig skal I ikke gå glip af at se min adventsgave fra i går. Der forøvrigt vejede så meget, at jeg næsten ikke kunne bære den, og derfor måtte flytte den over i 3 forskellige poser bare for at kunne få den op af trapperne her i min lejlighed. Jeg har nemlig fået en fantastisk kasse af mine forældre fyldt med flytte-hjemmefra-ting, altså alle de der lækre goder som man virkelig bliver glad for, når man pludselig selv skal betale for al maden.

 Pakken indeholdte følgende:Havregryn, 4 forskellige krydderier, soveskulør, 2 forskellige pastaer, ris, smag til sovs.  Hvedemel, sukker, flormelis, perlesukker, peanutbutter, bagepapir, bagespatel, samt 2 forskellige mix til, hvis man lige får gæster og hurtigt skal bage noget lækkert.

Pålægschokolade, 4x suppe – 3 forskellige slags, majsstivelse, smør på spray kleenex, samt lidt vaniljekranse nu hvor det er jul.

Jeg ved ikke om I kan fornemme det, men jeg er henrivende glad for min adventsgave jeg fik i går! Det er så lækkert at have fået så mange brugbare ting, så jeg ikke selv skal ud og bruge penge på det. Det er måske nemmere at forstå, hvis man selv bor alene, men jeg blev i hvert fald glad for det haha.

Jeg var desværre ikke hjemme sidste weekend til min farmors fødselsdag, da jeg jo var i New York. Min onkel og tante havde derfor lige lagt denne gave til mig hos mine forældre: en lækker julethe fra Perchs. Den smager virkelig lækker, og så er den jo bare perfekt nu, fordi det er jul. Tænkte lige jeg ville vise denne her, også selvom det egentlig ikke var en adventsgave.

Var du også heldig at få noget i sokken i går? Hvad fik du?

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

Nu er jeg endelig ved at have fået de fleste ting på plads i lejligheden. Har også kun ventet i 6 uger på mit tøjskab, så har levet lidt i papkasser, men det har helt klart været ventetiden værd. Nu er det bare til det næste projekt, nemlig at finde nogle reoler jeg så gerne vil have til alle mine essentielle skrivebordsting, vigtige papirer og bøger.

I og med, at min lejlighed er ved at være så godt som færdig, det er vel bare nips ting man mangler, så tænkte jeg, at jeg gerne vil vise jer lidt rundt. Det er vidst også ved at være på tide nu, hvor jeg snart har haft adresse i Århus i 2 måneder.

Jeg vil derfor gerne vise jer i dag nogle af mine yndlingssteder i lejligheden. De her steder I kommer til at se nu, er de steder som er med til at gøre lejligheden min. For det er bare ting, som skriger Simone og passer lige til mig, hvilket selvfølgelig også er ret vigtigt i og med det er mig, der bor her.

Jeg købte denne kommode i Vejle, som var den allersidste de havde, så jeg fik udstillingsmodellen. Jeg plejer at kalde den min “smeg”kommode, da jeg synes skabet minder lidt om smeg køleskabene, men det er nok bare mig. Ovenpå har jeg mine to Hammershøj Kähler vaser, et lækkert duftlys, et kunstværk i form af sand, samt en legovæg med et billede fra min studentertid.

Over min håndvask i køkkenet har jeg disse to køkkencitater. En med chokolade og en med pizza.

Jeg er også personligt helt vild med området ved siden af mit spisebord. Her har jeg nemlig 3 citater, der både passer godt til mig, men også til det her faktum, at det er mit hjem man træder ind i. Jeg ville også lige have lampen med i billedet, da jeg seriøst at vild med mine lamper, som jeg selv synes ligner forlygter, jeg har også en lampe over mit sofabord.

Dette billede er faktisk over min “smeg” kommode, og jeg synes det er fantastisk, da det er noget af det første man ser, når man går ind i lejligheden. det minder mig om, at det vigtigste i livet er at man har sig selv med i det, og at man er glad for det man laver.

Det kan måske for nogle virke lidt mærkeligt, at der er et sted på mit badeværelse, som jeg er helt vild med, men det er der altså. Jeg havde for et par år siden købt dette billede, fordi jeg kunne mærke, at jeg ville få brug for det engang. Nu hænger det så over mit toilet, og pryder et ellers lidt kedeligt badeværelse.

Jeg er personligt helt vild med min lejlighed, og håber også I vil synes den er charmerende. Det er i hvert fald ikke sidste gang I får set til den her på bloggen.

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

Jeg tænkte, at jeg lige ville give jer en update i forbindelse med min flytning.

Billede taget fra en video på min instagram. Derfor den dårlige kvalitet. Der skal nok komme billeder i næste uge af lejligheden.

Jeg fik nøglerne til min lejlighed i lørdags, den 1 september, klokken 11 for at være helt præcist. Jeg var der efterfølgende både med mine forældre lørdag og søndag. På de to dage fik jeg sat en del ting i skabene i køkkenet. Vi fik samlet (og her mener jeg nok mest min far, og til dels min mor – hvis jeg skal være helt ærlig) både sofa, seng, skrivebord, spisebord, skab til badeværelset og skoskab. Tirsdag tog min far og jeg herop igen, hvor min far hængte to lamper op, og jeg fik sat lidt flere ting på plads.

Jeg havde i nat min første nat heroppe. Normalt har jeg svært ved at falde i søvn nye steder, men jeg følte mig så tryg, og har virkelig fået en god nats søvn. På trods af at mit kreative gardin (altså lagen i soveværelsesvinduet vel at mærke) faldt ned ved 8-tiden i morges.

Jeg mangler stadig nogle småting så som et natbord, sofabord og en lille kommode. Mine to lamper i stue/køkkenet mangler også og blive sat op. Det kommer min far og gør i aften, hvor min mor og farmor også kommer med. De er blevet inviteret til lasagne, så det skal nu nok blive lækkert.

Jeg sidder nu i skrivende stund og venter på at gulvet tørre. For jeg har vasket gulv. Derudover så kommer min familie om en lille times tid, så jeg burde nok komme i tøjet og få smidt pappet ned i containeren og dækket bord, så der er klar til de kommer.

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x