Browser Kategori

Alle indlæg

Alle indlæg, Inspiration

INSPIRATION: FITNESS

Der er altid utrolig mange mennesker, der har som et af deres nytårsfortsæt, at de skal blive sundere, træne mere og alle de ting i den dur. Jeg tænkte derfor, at jeg ville lave et lille inspirations indlæg i dag, dog med et fitness tema af utrolig flotte fitness billeder. Det er nok ikke lige hver dag, at os helt alminde mennesker, får muligheden for at tage sådanne billeder, der er så picturesque. Jeg tænkte dog alligevel, at jeg lige ville dele disse billeder med jer. De får i hvert fald mig i et godt humør og giver lidt mere motivation.

Lad mig endelig vide, hvis disse inspirationscollager hjælper dig, eller hvis du har nogle specifikke ønsker – så vil jeg meget gerne lave nogle flere af dem end jeg gør.

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Opskrifter, Youtube

OPSKRIFT: LAKSERULLER

Hvis, der er én ret som jeg personligt elsker, fordi det smager guddommeligt, og som jeg samtidig synes er den helt perfekte forret når man får gæster – eller bare som aftensmad til sig selv, så er det lakseruller. Jeg har flere venner, der deler min kærlighed til de små ruller, så jeg tænkte det var på tide at dele opskriften med jer. Jeg har efterhånden lavet lakeruller på denne måde i nogle gode år efterhånden, og for mig er de altså altid et stort hit! Det er noget af det nemmeste at lave, alligevel oplever jeg nogle gange, at folk spørger mig, hvordan jeg egentlig laver dem. Jeg tænkte derfor, at det var en god mulighed til at lave en lille youtube video. Det ved I jo, at jeg gerne vil fokusere mere på i min fremtid, da jeg godt kan lide det kreative aspekt i det også, for at vække bloggen lidt til live.

  

Opskriften til lakserullerne kommer her. Mængden passer til én person til aftensmad, eller to personer til forret. Man kan dog aldrig lave for mange, hvis jeg selv skulle sige det.

2 tortilla pandekager
smøreost
laks
en håndfuld skyllet spinat
film

Det er meget simpelt det du skal gøre. Du skal simpelthen bare folde pandekagen ud. Smøre den med smøreost, tilsæt spinat og laks og rul dem herefter.
Hvis du skulle have lyst til at se min video, hvor jeg viser, hvordan jeg laver lakserullerne, så kan du se den lige her:

Er det en ret du kunne tænke dig at prøve?

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Tanker

HVAD HAR JEG LÆRT OG OPNÅET I 2018? SAMT MINE DRØMME FOR 2019

aka. nytårsfortsætter, men som I ved, så er det ikke et ord jeg er så vild med. Hvorfor så egentlig det? Det er jo et godt spørgsmål, sagen er bare dén, at jeg tror på, at hvis man har et mål og en drøm, så er det ikke nødvendigvis en god idé at putte en tidsramme på det – ting kan tage den tid det tager, udfordringer kan komme, og i sidste ende er man mere skuffet over det man ikke nåede, end glad for det man rent faktisk har opnået. Jeg tror derfor mere på det med et tilbageblik, at tage det bedste med sig fra det forgangne år og sætte nye mål og drømme, som man kan påbegynde i det nye år.

Så hvad har jeg lært og opnået i 2018? 

Jeg har lært og opnået rigtig mange ting for, at det ikke skulle være løgn. Samtidig har jeg også haft modgang, men der skal modgang til for at det kan blive lyst i den anden ende. Øverst på min liste over de største ting jeg har opnået er helt klart, at jeg blev student i maj. Huen kom på mit hoved, og der sad den rigtig godt. Det var et klap på skulderen over hårdt arbejde. De efterfølgende måneder blev så erstattet med frygt for, at jeg ikke bestod. For vi fik jo først vores endelige resultater i august, og kunne derfor godt have gået med huen forgæves, hvilket der desværre var nogle, der fik oplevet. Jeg er super stolt af de venner jeg har, der oplevede det, fordi de simpelthen har valgt at tage kampen op igen, og jeg er sikker på, at de kommer ud på den anden side endnu stærkere. Selv fik jeg mine egne resultater, nok var det positivt – for jeg var jo bestået – men snittet var nu ikke helt godt. Noget der har præget de fleste IB studenter 2018, som der også er blevet klaget over, uden medhold fra det helt officielle styresystem – så træls for at sige det på godt jysk. Ikke nok med det, så kunne jeg heller ikke starte på universitetet før jeg havde fået læst mit spansk fra et B-niveau til et A-niveau. De eksamener færdiggjorde jeg i december, jeg fik et flot 7 tal i min mundtlige eksamen, og jeg venter spændt på svar fra den skriftlige.

Hvad har jeg så lært og opnået? For det fik jeg jo egentlig ikke rigtigt svaret på.. Jeg har lært, at man skal kæmpe for det man vil og det man drømmer om, også selvom det må tage to gange, eller flere – det skal nok lykkes i sidste ende. Jeg har lært at styre min økonomi i en bedre forstand end tidligere, hvilket også resulterede i to skønne rejser og at jeg flyttede hjemmefra. Jeg har lært at stå på egne ben, hvilket jeg selv synes er mega fedt at tænke på. År 2018 har også været et år, hvor jeg har lært om andre mennesker, både lært om, hvor forskellige vi alle er, men samtidig også om, hvor modbydelige folk kan være – de folk, som man engang kaldte ens venner. Det overrasker mig meget, at nogle mennesker ikke kan vise respekt overfor andre mennesker – her taler jeg altså både om de mennesker man har relationer og bekendskaber med, men samtidig også de mennesker, der taler til én, når man står bag en kasse. Vi skal simpelthen være bedre til at tale pænt til hinanden og behandle hinanden ordentligt.

Picture found on weheartit.com

Hvad vil jeg så gerne lære og opnå i 2019?

Dét er også et godt spørgsmål. For selvom vi kun skriver femte dag i det nye år, så har jeg faktisk allerede haft gode – og dårlige oplevelser, desværre. Hvis vi starter med de dårlige, så er det at min drømmeuddannelse ikke længere vil eksistere, ergo jeg skal finde på noget nyt. Det gode, som virkelig glæder mig meget er, at jeg har fået et nyt job – jeg mangler dog lige at modtage og underskrive kontrakten, så derfor nævner jeg ikke mere om, hvor det er henne, før det er helt sikkert. En ting er dog sikkert: jeg glæder mig utrolig meget til at starte, og jeg er sikker på, at det er et job jeg kan have i mange år imens jeg studerer, hvilket også er noget, der gør mig virkelig glad. Hvad så med Legoland? Der skal jeg stadig hen igen og være i løbet af sæsonen, og jeg glæder mig også til at komme tilbage dertil – det er altid en speciel oplevelse at gå på arbejde, og der er altid noget at fortælle fordi dagene aldrig er ens.

For at svare på mit eget spørgsmål, så vil jeg lære at få 100% styr på min økonomi. Det hele skal spille, for jeg har også en husleje jeg skal betale. Jeg skal lære at lave madplaner og handle ind efter dem – hvilket jeg vil sige, at jeg allerede gør meget godt, for jeg har lavet madplan og handlet ind for de næste 2 uger. Jeg kommer forhåbentlig til at starte på universitetet, og hvis ikke – så er jeg sikker på, at jeg nok skal få vendt det hele til noget positivt alligevel. Jeg har jo gået og snakket lidt om, at jeg vil lave lidt flere videoer – og jeg har da også allerede planer om at filme og redigere en i løbet af næste uge. Jeg planlægger også i mit hoved, hvordan jeg skal lave en superfed rejsevideo, for jeg skal nemlig til Dubai med mine forældre i starten af det nye år. Det klassiske nytårsforsæt kommer også her, men det er nu noget jeg har villet længe, men bare ikke ville lade mig forhindre af i december måned. Jeg skal igang med noget træning igen, og spise lidt sundere er nok også en god idé. Faktisk har jeg en aftale med nogle veninder om, at vi skal støtte hinanden i det og gøre det sammen, så bliver det forhåbentlig lidt lettere.

Én ting er i hvert fald sikkert: jeg er klar til at gå med åbne arme ind i 2019, for jeg tror på, at det bliver et år med en masse oplevelser, både dem der er gode, og dem man lærer af i længden. Jeg tror på, at året bliver fyldt med en masse smil og latter fra min side, og det er dét, der tæller her i livet.

Hvad har du lært og opnået i 2018? Og hvad er dine drømme for 2019?

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Oplevelser, Tanker

HELLO JANUARY, HELLO NEW YEAR

Jeg håber, at I alle er kommet rigtig godt ind i det nye år, forhåbentlig uden nogle skader og med ikke alt for mange tømmermænd i dag. Personligt bruger jeg bare dagen i dag på at pakke lidt af mit teenageværelse sammen hos mine forældre, så de ligeså stille kan få lavet mit værelse om, nu hvor jeg jo ikke bor hjemme længere. Jeg havde også en super dejlig nytårsaften i går, omringet af nogle dejlige mennesker, så vi sammen sprang godt ind i det nye år, samt nassede lidt på naboernes flotte fyrværkeri.

I dag er ikke et “nytårsfortsæt” indlæg, det skal som sagt nok komme, det er bare mit månedlige “nu er det en ny måned”-indlæg. Så traditionen tro vil jeg da lige fortælle om mine planer for denne måned. Først og fremmest, så står der øverst på min liste, at jeg forhåbentlig skal finde mig et job. Jeg skal have styr på lejligheden, der er ét stort rod efter vi var oppe med nye hylder og skaber her den anden dag, samt de papkasser jeg kommer til at tage hjem snarest. Jeg skal også bruge januar måned på at ses med nogle af mine gymnasie veninder hele to gange – det er altså ved at være sjældent, at dét sker. Jeg skal holde min mors fødselsdag. Vigtigst for jer, så har jeg også planer om at filme lidt madvideoer, samt lave lidt ekstra blogindlæg, nu hvor jeg jo har tiden til det. Så min januar måned er umiddelbart meget stille og rolig, men det glæder jeg mig nu også til.

Picture found on weheartit.com

Hvad skal du lave i din januar måned?

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Oplevelser, Tanker

GODT NYTÅR

Så er det blevet dagen, den sidste dag i år 2018, næste gang vi vågner så er vi i et nyt år, der forhåbentlig bringer på en masse nye og spændende kapitler i vores egen personlige bog.

Jeg har brugt de sidste par dage på at være syg, hvilket jo er en trist måde at slutte året på. Er dog heldigvis nogenlunde på dupperne igen, så jeg håber at i aften bliver en brag af en fest. Grundet jeg har været syg har jeg desværre ikke haft tid til at lave mine små “nytårsfortsætter”, som jeg jo egentlig ikke kalder dem, men mere bare mål og drømme for det nye år – jeg synes et nytårsfortsæt er et forkert ord at bruge, men det tænker jeg, at jeg laver et seperat indlæg om i det nye år, når jeg forhåbentlig er 100% rask igen. Så vil jeg også snakke lidt mere om min job situation, for som de af jer ved (I kan næsten ikke undgå at høre om det i nyhederne), så er alle os ansatte af Fætter BR lige nu i en træls situation. Så jeg er især spændt på, hvad det nye år bringer på dén front.

Sidst men ikke mindst, er der nok ikke så meget andet end at sige:

GODT NYTÅR

Picture found on weheartit.com

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Jul, Oplevelser

MINE JULEGAVER

Dette er ikke reklame, men reklame alligevel – i indlægget vil en del produktnavne blive nævnt i forbindelse med forklaring på, hvad mine gaver er. Dog skal jeg skrive det alligevel, selvom jeg på ingen måde er betalt for at lave dette indlæg.

Jeg håber, at I alle havde en forrygende dag og aften i går med jeres kære. At I fik noget lækkert mad, var i godt selskab, og måske fik lidt lækre pakker under juletræet?

Traditionen tro, så viser jeg jer jo altid mine julegaver, og i år skal ikke være en undtagelse, men jeg tænker vi lige tager 4.advent først, for der fik jeg en gave jeg havde planlagt selv at købe, hvis jeg ikke fik det i julegave – så den faldt altså i god jord hos mig.

Pakken indeholdte nemlig to pakker med klemmer, samt et stykke papir, der fint viste, at der ville stå et tørrestativ klar til mig når jeg kom hjem til mine forældre den pågældende aften. Jeg ville simpelthen have gættet det, hvis jeg havde fået tørrestativet med til Århus, så det var nok en god idé, at det blev gjort sådan. Det er ikke fordi jeg glæder mig til at vaske tøj, men det er rart at jeg har noget at hænge det op på nu istedet for mine dørhåndtag.

Min juleaften forløb således, at vi fik den lækreste julemad, jeg vandt mandlen og en del pakker i pakkespillet. Derefter skulle der selvfølgelig danses rundt om juletræet med et par gode sange, hvorefter vi gik igang med at pakke gaver op. Der var flere gaver end I ser her på billedet, så det giver nok også meget god mening, at det tog os flere timer at komme igennem dem. Men hyggeligt var det, og jeg er umådeligt taknemmelig for alle mine gaver, og værdsætter dem alle hver og en. De var de ting, som jeg ønskede mig allermest, og som jeg egentlig ville have haft købt, hvis jeg ikke fik dem, så derfor er det jo helt perfekt, og jeg føler mig meget priviligeret over at have sådan en sød familie, der giver sådan nogle lækre gaver.

 Af min onkel og tante fik jeg rose gold manicure kittet fra Le mini macaron, samt en “makeuppung” til at have det i og en nail art pakke. Jeg har i en længere periode virkelig gerne villet prøve de her neglelakker, da jeg simpelthen synes priserne ved en rigtig neglesalon er for dyre. Jeg har også allerede afprøvet det, og hvis det er ligeså godt som det virker til, og jeg har læst det skulle være, så skal jeg i hvert fald have købt mig nogle flere farver, så jeg altid kan have flotte negle.

   Af min tantes søster fik jeg en matte loose powder fra Too Faced, som jeg også havde ønsket mig. Jeg har endnu ikke prøvet den, men er meget spændt på det, da jeg har hørt godt om den, og jeg er træt af den pudder jeg har på nuværende tidspunkt.

 Af både min tantes niece/min veninde og min onkel og tante fik jeg denne bog, Feminists don’t wear pink and other lies – altså jeg fik to bøger af den samme. Det er selvfølgelig virkelig uheldigt, men sådan går det jo nogle gange. Planen er at bytte den ene, jeg har bare ikke fundet ud af, hvad den skal byttes til endnu. Dog er det en bog, som jeg glæder mig til at læse når jeg har færdiggjort Harry Potter serien.

Af min farmor fik jeg de to sorte ting I ser her på billedet. Den ene er et piskeris, der skulle være meget bedre end et normalt piskeris, og den anden er en tang. Af min onkel og tante fik jeg den store tang, samt en lille pincet til når man bager.

Af min onkel og tante fik jeg også endnu en Perchs dåse, samt en ny lækker te. Jeg har endnu ikke smagt teen, men har planer om at gøre det så snart jeg er færdig med det her blogindlæg. Den dufter nemlig virkelig lækkert, selvom jeg ikke kan forestille mig, hvilken smag den skal have ud fra duften.

 Julemanden var også et smut forbi Islands Brygge, hvor jeg fik dette fine puslespil. Her er det selvfølgelig vigtigt at påpege, hvor meget skriften på til/fra kortet ligner min fars.

Mine forældre gav mig dette verdenskort, hvor man kan skrabe, hvor man har været. Jeg kan nemlig ikke have mit nuværende verdenskort med op i lejligheden, da jeg ikke må bore i den væg, som jeg gerne vil have den hængende på. Så nu kan jeg sætte den op meget nemt, og samtidig fortsætte med at følge med i, hvor jeg har været, og hvor jeg gerne vil hen.

 Min morfars kæreste var også så sød at give mig et par gaver. Af hende fik jeg en super fin lanterne og et kæmpe lys. Jeg forestiller mig jeg kan have det stående i min gang foran døren til min lejlighed.

 Mine forældre gav mig denne pakke med papir, hvor der så var et stykke papir med, at der stod en printer og ventede på mig i Jylland. De syntes den var lidt for stor at slæbe med til Sjælland, for at tage den med tilbage igen.

Printeren.

 Jeg fik også endnu en gave fra mine forældre, hvor det var et stykke papir med noget, der stod derhjemme. Denne her gave kræver en lidt længere forklaring, da jeg de sidste måneder har ledt efter et skab/reol til mit badeværelse, da jeg har 25cm bredde jeg gerne vil have fyldt ud bedst muligt. Dette har været umuligt at skaffe, så vi måtte få det speciallavet. Min mor bestilte det, og jeg har så hele tiden troet, at jeg selv skulle betale for det i det nye år, når de blev færdig med det. Jeg havde nemlig fået af vide, at de havde utrolig mange bestillinger, så det kunne ikke nås inden jul – mine forældre havde så bare valgt at fortælle mig dette, for at jeg kunne få den i julegave istedet. Glæder mig meget til at kunne sætte mine cremer og sådanne ting herind, da jeg virkelig har manglet den.

Derudover så var jeg også så heldig at få både penge af min morfar og min farmor. Man kan også sige, at den julegave jeg gav til min mor var en gave til mig selv. Jeg havde nemlig købt billetter til Lukas Graham til februar i Boxen. Jeg arbejdede helt til den 23 december i Århus, så min bedsteveninde og jeg har endnu ikke byttet gaver, men det gør vi her den 27 december. Jeg skal selvfølgelig nok fortælle jer, hvad jeg får af hende også.

Som I måske kan høre, så er jeg altså virkelig glad for mine gaver. Jeg værdsætter hver og én, og er spændt på at brugt/kigget/læst osv. alle mine fine gaver.

Fortæl mig endelig, hvad du har fået i gave. Jeg elsker at høre, hvad andre folk har fået. Lad mig også endelig vide mere om, hvilke traditioner I har sådan en dag.

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG

Alle indlæg, Jul

GLÆDELIG JUL

Jeg vil bare lige hurtigt ønske jer alle en fantastisk god jul. Jeg håber, at I alle får en forrygende aften i selskab med alle dem, som I holder af. Så håber jeg selvfølgelig også, at I får en masse lækker mad, samt der måske gemmer sig en lille gave under træet til jer.

Jeg plejer altid at gå på nettet for at finde nogle flotte billeder, men i og med, at jeg selv har været i New York og taget nogle ret fantastiske billeder – hvis jeg selv skulle sige det – så synes jeg da lige, at jeg ville smide en tekst ind over mit eget billede.

Hvem skal du holde jul med?

Husk, at du altid kan følge mig på de sociale medier:
Bloglovin
Instagram 
Snapchat; simone1998x

RELATEREDE INDLÆG